Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
400 g de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado cubos pequenos
1 sachê de Caldo SAZÓN® Lev Galinha
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de mel
1 xícara (chá) de repolho roxo cortado em fatias finas
folhas de 1 pé de alface romana
meia cenoura pequena ralada
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o frango e metade do Caldo SAZÓN®, e misture. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e refogue por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar por todos os lados. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela pequena, coloque o vinagre, o azeite de oliva, o mel e o Caldo SAZÓN® restante, e misture.
Em uma travessa grande, disponha o repolho, as folhas de alface, a cenoura, e o frango reservado. Regue com o molho e sirva em seguida.
