Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
meia beterraba pequena ralada
meia xícara (chá) de azeite de oliva(100 ml)
12 castanhas-do-pará pequenas
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
meia xícara (chá) de água (100 ml)
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque a beterraba, o azeite de oliva, as castanhas-do-pará, o parmesão, o Tempero SAZÓN® e a água, e bata em velocidade média por 3 minutos, ou até ficar homogêneo.
Leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.
Dica
A castanha-do-pará também é conhecida como Castanha-do-brasil.
