Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
250 g de camarões médios, limpos
2 xícaras (chá) de arroz cozido e mantido quente
1 colher (sopa) de vinagre
4 colheres (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de água
2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas
2 tomates médios cortados em cubinhos
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 1 litro de água e leve ao fogo alto para aquecer. Ao abrir fervura, junte os camarões e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, ou até que mudem de cor. Escorra e reserve.
Em uma tigela, misture o arroz, o vinagre, o azeite de oliva, a água e o Tempero SAZÓN®. Deixe esfriar.
Junte os camarões e o tomate, misture delicadamente e leve à geladeira até o momento de servir.
Dica
Substitua o camarão por cubinhos de peito de peru defumado ou presunto.
