Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de bacon picado (50 g)
meia colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande picada
1 dente de alho espremido
1 xícara (chá) de lentilha crua
1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
1 pitada de sal
1 cenoura grande cortada em rodelas (200 g)
4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
Modo de preparo
Em uma frigideira pequena, coloque o bacon e frite em fogo alto, em sua própria gordura, até dourar. Junte o azeite de oliva, a cebola e o alho, e refogue por 2 minutos. Acrescente a lentilha, o Tempero SAZÓN®, o sal, a cenoura e a água fervente. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 30 minutos, ou até os ingredientes ficarem macios.
