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CENOURA NA GRELHA

Name: CENOURA NA GRELHA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 4 cenouras médias cortadas em 4 tiras e ao meio (520 g); 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 colheres (sopa) de manjericão picado; 1 colher (chá) de AJI-SAL® Parrilla

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

10 min (+ 40 minutos para aquecer a churrasqueira + 10 minutos na churrasqueira)

Rende 6 porções

4 cenouras médias cortadas em 4 tiras e ao meio (520 g)
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 colher (chá) de AJI-SAL® Parrilla

Em uma churrasqueira, preaquecida por 40 minutos, com a grelha no braseiro alto, coloque a cenoura e deixe por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem macias e tostadas.
Retire do fogo, disponha em uma refratário médio e junte o azeite de oliva, previamente misturado ao manjericão e o AJI-SAL®. Misture e sirva em seguida.