Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1 vidro de palmito cortado em cubinhos (300 g)
5 fatias de abacaxi cortadas em cubinhos
2 xícaras (chá) de ameixas secas cortadas ao meio (250 g)
folhas de 1 pé de alface americana cortadas em tirinhas finas
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
sal a gosto
Modo de preparo
Misture o palmito, o abacaxi e as ameixas. Reserve.
Em um prato de servir redondo, disponha o alface ao redor e coloque a mistura reservada no centro. Leve à geladeira até o momento de servir.
Prepare o molho: em uma tigela, coloque o creme de leite, o azeite de oliva de oliva, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture até ficar homogêneo. Sirva em uma molheira, acompanhando a salada.
Dica
Substitua as ameixas por tomates secos picados grosseiramente.
