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SALADA DE RÚCULA AO MOLHO DE SHOYU E MEL COM SÓDIO REDUZIDO

Name: SALADA DE RÚCULA AO MOLHO DE SHOYU E MEL COM SÓDIO REDUZIDO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!®; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (chá) de mel; meio maço de folhas de rúcula; polpa de meio abacate cortado em pedaços médios; 1 manga Palmer cortada em cubos médios; 1 colher (chá) de gergelim preto

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 5 porções

Molho

2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!®
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de mel

Salada

meio maço de folhas de rúcula
polpa de meio abacate cortado em pedaços médios
1 manga Palmer cortada em cubos médios
1 colher (chá) de gergelim preto

Prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque o SATIS!®, o azeite de oliva e o mel, e misture até ficar homogêneo.
Em uma tigela média, coloque a rúcula, regue com o molho e misture bem. Junte o abacate e a manga, polvilhe o gergelim e sirva em seguida.

Dica: essa receita apresenta 25% menos sódio em comparação com uma receita preparada com sal.