Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste Comprar

SALADA MEXICANA DE MACARRÃO

Name: SALADA MEXICANA DE MACARRÃO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: meia cebola média picada (75 g); 2 tomates médios, sem sementes, picado (300 g); 3 colheres (sopa) de coentro picado; 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada; 4 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste; 1 pitada de sal; meio pacote de macarrão tipo gravatinha, cozido “al dente” (250 g); 1 lata de milho em conserva, escorrido (200 g); 1 e meia xícara (chá) de feijão preto, demolhado e cozido (210 g)

Salvar receita

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

10 min (+ 15 minutos para tomar gosto)

Rende 5 porções

meia cebola média picada (75 g)
2 tomates médios, sem sementes, picado (300 g)
3 colheres (sopa) de coentro picado
1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
1 pitada de sal
meio pacote de macarrão tipo gravatinha, cozido “al dente” (250 g)
1 lata de milho em conserva, escorrido (200 g)
1 e meia xícara (chá) de feijão preto, demolhado e cozido (210 g)

Em uma tigela pequena, coloque a cebola, o tomate, 2 colheres (sopa) do coentro, a pimenta, o azeite de oliva, o suco de limão, o Tempero SAZÓN® e o sal. Misture, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 15 minutos para tomar gosto.
Em uma tigela grande, coloque o macarrão, o milho e o feijão. Junte o molho reservado e misture até envolver o macarrão. Polvilhe com o coentro restante e sirva em seguida ou armazene na geladeira até o momento de servir.

se preferir, substitua o coentro por salsa.