Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
Molho
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de água
1 sachê de HONDASHI®
1 pitada de sal
Salada
folhas de 1 pé médio de alface lisa, rasgadas
folhas de meio de pé de alface crespa
6 batatas bolinhas, com casca, cozidas “al dente”, cortadas em gomos (400 g)
meia cebola roxa média cortada em fatias finas
1 lata de atum sólido, escorrido e desfiado
4 colheres (sopa) de azeitona preta em rodelas
Modo de preparo
Faça o molho: em uma tigela pequena, coloque o suco de limão, o azeite de oliva, a água, o HONDASHI® e o sal, e misture até ficar homogêneo e reserve.
Monte a salada: em uma saladeira grande, coloque as folhas de alface, disponha as batatas, o atum, a cebola, o atum e a azeitona. Regue com o molho e sirva em seguida
