Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 10 porções
Ingredientes
folhas de 1 maço de alface americana
folhas de 1 maço de rúcula
3 folhas médias de acelga, picadas
2 cenouras pequenas, raladas
1 beterraba média, ralada
1 xícara (chá) de azeitonas recheadas
100 g de presunto tipo Parma picado
200 g de rosbife picado
1 xícara (chá) de uvas rubi
2 peras, em cubos
4 laranjas, sem a parte branca, em cubos
1 pimentão amarelo pequeno, em quadrados
2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas
meia xícara (chá) de azeite de oliva (100 ml)
3 colheres (sopa) de vinagre de arroz
Modo de preparo
Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface e de rúcula, a acelga, a cenoura, a beterraba, a azeitona, o presunto, o rosbife, as uvas, a pera, a laranja e o pimentão. Reserve.
Faça o molho: em uma tigela pequena, coloque o Tempero SAZÓN®, o azeite de oliva e o vinagre, e misture.
