Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
1 disco de massa para pizza
meia xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
1 colher (chá) de sal
1 lata de ervilhas escorridas
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
100 g de presunto fatiado
1 tomate médio, sem sementes, picado
4 ovos
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Marrom
Modo de preparo
Em um refratário redondo, coloque o disco de pizza e umedeça-o com o leite, a manteiga e meia colher (chá) de sal, previamente misturados.
Faça camadas com as ervilhas, o queijo prato, o presunto e o tomate.
À parte, em um recipiente, coloque as claras levemente batidas, as gemas, metade do parmesão, o Tempero SAZÓN® e o sal restante, e misture bem. Disponha sobre o recheio e polvilhe o parmesão restante.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até dourar a superfície.
