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PENNE COM ATUM

Name: PENNE COM ATUM
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: meia xícara (chá) de azeite de oliva; 3 latas de atum em água, escorrido; 5 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em cubos (750 g); 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas (40 g); 2 colheres (sopa) de salsa picada; 1 sachê de HONDASHI®; 2 pitadas de sal; 1 pacote de macarrão tipo penne, cozido "al dente" (500 g)

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Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 6 porções

meia xícara (chá) de azeite de oliva
3 latas de atum em água, escorrido
5 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em cubos (750 g)
4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas (40 g)
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 sachê de HONDASHI®
2 pitadas de sal
1 pacote de macarrão tipo penne, cozido "al dente" (500 g)

Em uma panela média, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o atum e refogue por 1 minuto, ou até envolvê-lo por completo. Acrescente o tomate e refogue em fogo alto por mais 5 minutos, ou até desmanchar parcialmente. Adicione as azeitonas e a salsa, e tempere com o HONDASHI® e o sal.
Retire do fogo, misture ao macarrão e sirva em seguida.