Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende porções
Ingredientes
3 cebolas, em gomos
4 cenouras pequenas, em rodelas
2 abobrinhas italianas, em rodelas
1 pimentão vermelho, em rodelas
1 pimentão amarelo, em rodelas
300 g de vagem picada
2 e meia xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de sal
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Para glaçar
50 g de manteiga sem sal
3 colheres (chá) de açúcar
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a cebola, a cenoura, a abobrinha, os pimentões, a vagem, a água, o sal e o Tempero SAZÓN®. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos, deixando os legumes "al dente". Retire da panela e reserve.
Prepare o glaçado: em uma frigideira, derreta a manteiga, o açúcar e o Tempero SAZÓN®. Adicione os legumes reservados e glaceie por 5 minutos.
