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GELEIA LIGHT DE UVA COM MORANGO

Name: GELEIA LIGHT DE UVA COM MORANGO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 caixinha de morangos picados (250 g); 3 xícaras (chá) de água (600 ml); meia xícara (chá) de sementes de chia (65 g); 1 sachê de MID ZERO® Uva

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Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

15 min (+ 12 horas de geladeira)

Rende 10 porções

1 caixinha de morangos picados (250 g)
3 xícaras (chá) de água (600 ml)
meia xícara (chá) de sementes de chia (65 g)
1 sachê de MID ZERO® Uva

Em uma panela média, coloque o morango e meia xícara (chá) de água, e leve ao fogo médio para cozinhar, por 5 minutos ou até começar a desmanchar.
Junte a chia, misture e espere 3 minutos para esfriar. Acrescente o MID ZERO® , previamente diluído na água restante, e misture vigorosamente até ficar homogêneo.
Transfira para um pote de vidro grande, tampe e leve à geladeira por, no mínimo, 12 horas, ou até o momento de servir.

1. Se preferir, retire o morango dos ingredientes e prepare a geleia com o sabor de MID ZERO® de sua preferência. 2. Armazene por até 3 dias na geladeira.