Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 10 porções
Ingredientes
250 g de carne bovina moída
250 g de carne suína moída
2 colheres (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
3 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque as carnes moídas e tempere com o SABOR A MI® Receita de Casa e com o vinagre. Junte a farinha de rosca e misture até obter uma massa.
Molde a carne em palitos de churrasco e disponha-os em uma assadeira retangular média. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando ocasionalmente.
Sirva em seguida.
Dica
Se preferir, asse os espetos em uma grelha, adequando porém o tempo de cozimento.