Caldo SAZÓN® Legumes Comprar
Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar

CARNE ROSINHA

Name: CARNE ROSINHA
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg de coxão duro cortado em bifes pequenos; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho; 2 colheres (chá) de sal; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 tomates médios, sem pele, picados; 250 g de vagem macarrão cortada ao meio; 2 beterrabas médias, em cubos (260 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes; 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml); meia lata de creme de leite

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

45 min

Rende 8 porções

1 kg de coxão duro cortado em bifes pequenos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 tomates médios, sem pele, picados
250 g de vagem macarrão cortada ao meio
2 beterrabas médias, em cubos (260 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml)
meia lata de creme de leite

Em uma tigela, coloque a carne e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e com o sal.
Em uma panela de pressão, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os bifes e frite por cerca de 20 minutos, ou até começarem a dourar.
Acrescente o tomate, a vagem e a beterraba, e refogue por 2 minutos.
Adicione o Caldo SAZÓN® e a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos após o início da fervura. Retire do fogo, espere a pressão ceder, abra a panela e misture o creme de leite.
Sirva em seguida.