Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
350 g de carne bovina moída
4 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
2 colheres (sopa) de pimentão verde, bem picado
1 colher (sopa) de pimentão vermelho, bem picado
meia cenoura pequena cortada em cubos
1 batata pequena, em cubos
1 pitada de pimenta-do-reino
meia xícara (chá) de água fervente (100 ml)
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne moída, aos poucos, e frite por aproximadamente 5 minutos, ou até mudar completamente de cor. Acrescente a cebola e refogue por 3 minutos. Adicione o Satis!® Molho Shoyu, os pimentões, a cenoura, a batata, a pimenta-do-reino e a água, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por 15 minutos, ou até que a cenoura esteja “al dente”.
Retire do fogo, acrescente o cheiro-verde e sirva em seguida.
