Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim Comprar

ASSADO COMPLETO DE BISTECA

Name: ASSADO COMPLETO DE BISTECA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 8 bistecas pequenas e finas (800 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim; 1 pitada de sal; 1 cebola-roxa grande, cortada em gomos grossos; 3 batatas-doces grandes, com casca, cortadas em rodelas médias; 1 xícara (chá) de vagem, em 3 partes; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

Salvar receita

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

15 min (+ 1 hora e 15 minutos de forno).

Rende 8 porções

8 bistecas pequenas e finas (800 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
1 pitada de sal
1 cebola-roxa grande, cortada em gomos grossos
3 batatas-doces grandes, com casca, cortadas em rodelas médias
1 xícara (chá) de vagem, em 3 partes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva

Em uma assadeira grande, coloque as bistecas e polvilhe com 1 sachê de Tempero SAZÓN® e o sal. Junte a cebola, a batata-doce, a vagem e o Tempero SAZÓN® restante. Regue com o azeite de oliva, misture delicadamente e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos. Mexa, colocando as bistecas sobre os legumes. Volte ao forno médio (180 graus), por mais 45 minutos, ou até as bistecas dourarem e os legumes ficarem “al dente”. Retire do forno e sirva em seguida.