Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas roxas em rodelas
2 latas de tomate pelado
2 sachês de HONDASHI®
1 kg de cação ou namorado em cubos
sal a gosto
3 colheres (sopa) de coentro picado
Modo de preparo
Aqueça uma panela média com o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o tomate pelado com o suco, tempere com o HONDASHI® e cozinhe, em fogo baixo, por 15 minutos com a panela tampada.
Acrescente os cubos de peixe e cozinhe por mais 10 minutos. Acerte o sal e finalize com o coentro.