SABOR A MI® com Pimenta Comprar

MACAXEIRA COZIDA

Name: MACAXEIRA COZIDA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 3 xícaras (chá) de água (600 ml); 500 g de macaxeira, descascada, cortada em bastões médios; 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa; 1 colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta; 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 5 porções

3 xícaras (chá) de água (600 ml)
500 g de macaxeira, descascada, cortada em bastões médios
2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
1 colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Em uma panela de pressão, aqueça a água e junte a macaxeira, a manteiga, o SABOR A MI®. Tampe e deixe cozinhar, em fogo médio, por 10 minutos, após o início da fervura.
Desligue o fogo e espere a pressão ceder. Acrescente o cheiro-verde e sirva em seguida, acompanhada de carne-de-sol acebolada.

A macaxeira também é conhecida como mandioca ou aipim.