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SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA

Name: SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 4 colheres (sopa) de óleo; meia cebola média picada; 1 dente de alho espremido; 300 g de alcatra bovina moída; meio pimentão vermelho médio picado; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho; 1 colher (chá) de sal; 3 colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 xícara (chá) de água (200 ml); meia lata de milho verde escorrido; 6 pães tipo francês

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 6 porções

4 colheres (sopa) de óleo
meia cebola média picada
1 dente de alho espremido
300 g de alcatra bovina moída
meio pimentão vermelho médio picado
2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 xícara (chá) de água (200 ml)
meia lata de milho verde escorrido
6 pães tipo francês

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo alto e refogue a cebola e o alho por 2 minutos. Junte a carne moída e refogue por 5 minutos, ou até dourar. Acrescente o pimentão, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 2 minutos. Adicione o extrato de tomate, a água e o milho verde, e deixe cozinhar por 5 minutos, ou até restar pouco molho.
Corte os pães ao meio, retire o miolo e recheie com o refogado. Sirva em seguida.