FATOUCHE
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- suco de 1 limão
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
- 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
- 4 tomates médios cortados em cubos pequenos
- 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
- 2 pepinos japoneses em cubos
- 5 rabanetes médios cortados em rodelas
- 1 cebola média cortada em tiras
- 10 folhas de alface lisa cortadas em tiras
- 200 g de torradas de pão sírio
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque o azeite de oliva, o vinagre, o suco de limão, o Tempero SAZÓN® e o SABOR A MI® Receita de Casa, e misture bem. Reserve.
- Em uma saladeira, disponha os tomates, o pimentão, o pepino, o rabanete, a cebola e a alface. Regue com o molho e misture bem.
- Sirva em seguida, acompanhado das torradas de pão sírio.
Sirva a preparação rapidamente para que a alface não murche, ou disponha-a ao redor da salada, sem misturar aos demais ingredientes. Substitua o pimentão vermelho por amarelo.