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SALADA TROPICAL

Name: SALADA TROPICAL
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 maço de folhas de alface americana, picadas; 1 manga média cortada em cubos; meia cenoura pequena cortadas em cubos; 1 xícara (chá) de uva tipo itália roxa, ao meio (opcional); 250 g de batatas-bolinha, cozidas e cortadas ao meio; 3 colheres (sopa) de castanha-do-brasil picada grosseiramente (opcional); 1 copo de iogurte natural (170 g); 1 colher (sopa) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã inteiras; 4 colheres (sopa) de maionese (60 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Médio

20 min

Rende 8 porções

Salada

1 maço de folhas de alface americana, picadas
1 manga média cortada em cubos
meia cenoura pequena cortadas em cubos
1 xícara (chá) de uva tipo itália roxa, ao meio (opcional)
250 g de batatas-bolinha, cozidas e cortadas ao meio
3 colheres (sopa) de castanha-do-brasil picada grosseiramente (opcional)

Molho

1 copo de iogurte natural (170 g)
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de folhas de hortelã inteiras
4 colheres (sopa) de maionese (60 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface, formando um "berço". Acrescente a manga, a cenoura, a uva, a batata-bolinha e a castanha.
Prepare o molho: no copo do liquidificador, coloque o iogurte, o suco de limão, a hortelã, a maionese e o Tempero SAZÓN®, e bata até obter um molho homogêneo.
Regue a salada e sirva em seguida.