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HAMBÚRGUER À PIZZAIOLO

Name: HAMBÚRGUER À PIZZAIOLO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de patinho bovino moído; 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional; 2 xícaras (chá) de polpa de tomate (400 g); 150 g de muçarela fatiada; 2 tomates médios cortados em rodelas; 1 colher (sopa) de orégano

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 8 porções

500 g de patinho bovino moído
1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional
2 xícaras (chá) de polpa de tomate (400 g)
150 g de muçarela fatiada
2 tomates médios cortados em rodelas
1 colher (sopa) de orégano

Em uma tigela, coloque a carne e o SAZÓN® Tempera & Dá Liga, e misture. Modele hambúrgueres de 8 cm de diâmetro e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 5 minutos.
Vire os hambúrgueres, distribua a polpa de tomate, a muçarela e o tomate, e volte ao forno por mais 10 minutos.
Retire do forno, polvilhe com o orégano e sirva em seguida

caso queira, faça a receita na air fryer: após modelar os hambúrgueres, disponha parte deles na cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 5 minutos. Retire da air fryer, distribua a polpa de tomate, a muçarela e o tomate, e volte por mais 5 minutos. Retire da cesta, mantenha aquecido, repita com os ingredientes restantes, finalize com o orégano e sirva em seguida.