Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1 peito de frango médio, sem pele e sem osso, cortado em iscas (400 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de abóbora japonesa cortada em cubos, com casca (240 g)
meia xícara (chá) de água (100 ml)
1 xícara (chá) de vagem cortada em 3 partes
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o frango, 1 sachê do Tempero SAZÓN®e o sal, e misture.
Em uma frigideira média, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite-o por 8 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar por todos os lados. Retire do fogo, disponha em um prato e reserve.
Na mesma frigideira, coloque a abóbora e a água, e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada por 7 minutos. Junte a vagem, o Tempero SAZÓN® restante, e cozinhe por mais 3 minutos, ou até a abóbora estar macia. Acrescente o frango, misture e sirva em seguida.