Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 embalagem de tofu macio cortado em 5 fatias
1 e meia colher (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!®
meia colher (sopa) de suco de limão
meia colher (chá) de páprica defumada
meia xícara (chá) de farinha de aveia[FMT1]
2 ovos batidos
meia xícara (chá) de farinha panko
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque as fatias de tofu, o SATIS!®, o suco de limão e a páprica, e misture delicadamente. Cubra e deixe tomar gosto na geladeira por 3 horas, virando na metade do tempo.
Retire da geladeira, passe cada fatia pela farinha de aveia, pelo ovo e em seguida pela farinha panko, previamente misturada ao azeite de oliva.
Disponha, aos poucos, na cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourarem. Retire da fritadeira e sirva em seguida.
Dica
Caso prefira, prepare o tofu no forno. Para isso, em uma assadeira média, untada, disponha os tofus empanados e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 30 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.