Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
500 g de sobrecoxa de frango desossada, cortada em cubos
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
buquês de ramo de brócolis (300 g)
1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque o frango, o SATIS!®, 1 colher (sopa) do azeite de oliva e a água, e misture. Leve a geladeira para tomar gosto, por 2 horas.
Em uma frigideira grande, coloque o azeite de oliva restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite-o por 6 minutos, ou até dourar, mexendo de vez em quando. Junte os brócolis e refogue por mais 5 minutos, ou até os brócolis ficarem macios.
Acrescente a marinada, previamente misturada ao amido de milho e cozinhe por 2 minutos, ou até o molho encorpar levemente.
