Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 ovo batido
1 pitada de sal
3 unidades de kani-kama cortados em rodelas
1 cenoura pequena ralada
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
1 colher (chá) de gergelim torrado
meia colher (chá) de suco de gengibre
meio pacote de macarrão de arroz tipo cabelo de anjo já cozido “al dente” (100 g)
meia colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma frigideira pequena, coloque o ovo e o sal, e misture. Leve ao fogo médio para grelhar. Deixe 2 minutos, ou até a omelete estar totalmente cozida. Retire do fogo e deixe esfriar antes de cortar em tiras finas.
Em uma saladeira média, coloque o kani, a cenoura, o Tempero SAZÓN®, o gergelim, o suco de gengibre, o macarrão de arroz, a salsa, o azeite de oliva e misture delicadamente. Junte o ovo grelhado, misture novamente e sirva em seguida.
Dica
para preparar o macarrão de arroz, ferva 2,5 litros de água e coloque o macarrão para cozinhar por 2 minutos. Escorra e passe na água fria.
