Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de queijo minas frescal amassado
meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
meia colher (chá) de AJI-SAL®
Modo de preparo
No processador de alimentos, coloque o queijo, as azeitonas e o azeite de oliva, e bata até obter uma pasta.
Transfira para um recipiente próprio, junte o AJI-SAL®e misture.
Sirva em seguida acompanhado de torradas.
Dica
caso prefira, o patê pode ser processado também no liquidificador. Para isso, coloque os ingredientes no copo do liquidificador e bata na velocidade média por 3 minutos, ou até formar uma pasta homogênea.
