Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 35 porções
Ingredientes
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite em pó (20 g)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 sachê de MID® Morango
1 pacote de biscoito tipo maisena, picado grosseiramente (200 g)
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o leite, o leite condensado, o leite em pó e a manteiga, e leve ao fogo alto para aquecer. Ao abrir fervura, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos, ou até soltar do fundo da panela.
Retire do fogo, junte o MID® e misture bem. Adicione o biscoito e mexa delicadamente. Transfira para um refratário retangular pequeno (30 x 20 cm), untado, e alise com as costas de uma colher.
Leve à geladeira por 2 horas, corte em quadradinhos de 3 cm e passe-os pelo açúcar.
