MAIONESE TROPICAL
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 vidro de palmito cortado em rodelas (300 g)
- 1 lata de ervilhas, escorridas
- 1 lata de milho verde, escorrido
- 1 lata de abacaxi escorrido, cortado em cubos
- 2 maçãs verdes cortadas em cubos
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 vidro pequeno de maionese (250 g)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas
- 1 colher (chá) de AJI-SAL®
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o palmito, as ervilhas, o milho verde, o abacaxi, a maçã e o frango.
- Junte a maionese e o creme de leite, e tempere com o Tempero SAZÓN® e com o AJI-SAL®.
- Misture delicadamente e leve à geladeira até o momento de servir.
Prepare o molho com o creme de leite, a maionese, o AJI-SAL® e o Tempero SAZÓN® separadamente, para depois misturar à salada. Caso prefira, substitua o abacaxi enlatado, pela fruta in natura. Porém a fruta deve estar bem madura para que a preparação não fique ácida. Desta forma, você pode servir a preparação na casca do abacaxi do qual foi retirada a polpa.