Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1 kg de filés de frango, em cubos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
4 tomates, sem pele e sem sementes, picados
1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
4 batatas médias picadas e fritas
100 g de queijo parmesão ralado
Molho
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de leite
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 colheres (sopa) de amido de milho
100 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Acrescente o frango e o Tempero SAZÓN® e refogue até dourar. Adicione o tomate, a azeitona e o sal, e refogue.
Prepare o molho: em uma panela, coloque a manteiga, o leite, o Tempero SAZÓN® e o amido de milho. Mexa até encorpar, acrescentando, em seguida, o queijo ralado e o sal.
Em um refratário, coloque o frango, as batatas, regue com o molho e polvilhe a superfície com o queijo ralado. Leve ao forno por 20 minutos e sirva em seguida.