Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de molho de tomate
meia xícara (chá) de água
300 g de filé mignon, em bifes finos
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
200 g de nozinhos de mussarela
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, coloque o molho de tomate e a água, e misture bem. Acomode os bifes e tempere com 1 sachê de Tempero SAZÓN®. Cozinhe em fogo alto, com a panela tampada, por 5 minutos.
Disponha a mussarela pela superfície dos bifes e regue com o azeite de oliva. Tampe a panela e cozinhe por mais 2 minutos, ou até que a mussarela derreta.
