ENTRADINHAS CROCANTES
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 500 g de massa de pastel (12 unidades redondas)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 abobrinhas médias raladas grosso
- 2 sachês de Caldo SAZÓN® Legumes
- 16 fatias de queijo prato, em tiras
Modo de preparo
- Pincele um dos lados das massas de pastel com o azeite de oliva já misturado ao Tempero SAZÓN® e disponha-as em fôrmas de empada (9 cm de diâmetro), moldando as bordas como cestinhas. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até começarem a dourar.
- Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela média, aqueça o azeite de oliva em fogo alto, junte a abobrinha e o Caldo SAZÓN®, e refogue rapidamente, sem deixar murchar.
- Retire do fogo, espere amornar e distribua dentro das cestinhas. Espalhe o queijo sobre a superfície e sirva em seguida.
Para facilitar a montagem, retire a massa da geladeira uns 15 minutos antes de utilizá-la. Assim terá menos risco dela quebrar no momento de encaixar na fôrma.