Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
1 couve-flor pequena cortada em ramos (650 g)
1 colher (sopa) de água
2 colheres (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta
100 g de mussarela fatiada
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 4 minutos, ou até dourar.
Acrescente a couve-flor e refogue por mais 5 minutos, ou até murchar. Adicione a água e o SABOR A MI®, e deixe por mais 3 minutos, ou até a água evaporar.
Retire do fogo e transfira para um refratário pequeno untado. Cubra com as fatias de mussarela e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até dourar a superfície.
