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CEVICHE DE LEGUMES E BANANA-DA-TERRA

Name: CEVICHE DE LEGUMES E BANANA-DA-TERRA
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: 1 abobrinha média, cortada em rodelas finas; 1 cenoura pequena ralada; 1 cebola roxa pequena fatiada; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste; 1 pitada de sal; 1 pimenta dedo-de-moça pequena, sem sementes, picada; 1 banana-da-terra média, madura e firme, em rodelas; 3 colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (sopa) de azeite de oliva

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

5 min (+ 1 hora de geladeira)

Rende 5 porções

1 abobrinha média, cortada em rodelas finas
1 cenoura pequena ralada
1 cebola roxa pequena fatiada
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
1 pitada de sal
1 pimenta dedo-de-moça pequena, sem sementes, picada
1 banana-da-terra média, madura e firme, em rodelas
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva

Em uma tigela média, coloque a abobrinha, a cenoura, a cebola, o Tempero SAZÓN®, o sal, a pimenta, a banana, o suco de limão e o azeite de oliva, e misture delicadamente.
Cubra e deixe tomar gosto na geladeira por 1 hora ou até o momento de servir.