Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 tomates médios picados
1 lata de atum escorrido
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste
meia colher (chá) de sal
6 fatias de pão de fôrma sem casca
6 fatias de queijo de coalho cortadas ao meio
Modo de preparo
Em uma panela média, aqueça o azeite de oliva em fogo alto e refogue a cebola por 3 minutos, ou até começar a dourar. Junte o tomate, espere murchar e acrescente o atum, o Tempero SAZÓN® e o sal. Mexa e retire do fogo.
Em um refratário retangular pequeno (25 X 15 cm), untado, disponha as fatias de pão e espalhe o recheio de atum. Distribua as fatias de queijo de coalho pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 10 minutos, ou até gratinar.
Retire do forno e sirva em seguida.
Dica
Esta receita pode ser servida como lanche, pois é bem prática, diferente e saborosa.
