Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
Salada
folhas de 1 pé médio de alface lisa
folhas de meio maço médio de agrião
3 xícaras (chá) de tomates-cereja, cortado em 4 partes
1 xícara (chá) de palmito, em rodelas (150 g)
Molho
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 tomate pequeno, sem pele e sem sementes, cortado ao meio
4 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
1 dente de alho pequeno, amassado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
Modo de preparo
Monte a salada: em uma saladeira média, disponha a alface, o agrião e, por cima, os tomates-cereja e o palmito. Reserve.
Prepare o molho: no copo do liquidificador, coloque o suco de limão, o tomate, a água, o azeite de oliva, a linhaça, o alho e o Tempero SAZÓN®, e bata em velocidade média, por 30 segundos, ou até ficar homogêneo.
Regue a salada ou sirva o molho à parte.
Dica
A semente de linhaça contém grande quantidade de fibras e ajuda no bom funcionamento do organismo.
