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ARROZ COM ERVILHAS E BACON

Name: ARROZ COM ERVILHAS E BACON
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 100 g de bacon picado; 300 g de ervilhas frescas congeladas; 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido; 2 colheres (chá) de RECEITA DE CASA™; 4 xícaras (chá) de água fervente; 100 g de queijo parmesão ralado no ralo fino

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

25 min

Rende 5 porções

100 g de bacon picado
300 g de ervilhas frescas congeladas
2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
2 colheres (chá) de RECEITA DE CASA™
4 xícaras (chá) de água fervente
100 g de queijo parmesão ralado no ralo fino

Em uma panela grande, coloque o bacon e frite em fogo alto por 3 minutos, ou até dourar. Junte as ervilhas, o arroz e o SABOR A MI® Receita de Casa, e refogue por 3 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido.
Cubra com a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque.
Acrescente o queijo ralado e misture com o auxílio de um garfo.
Retire do fogo e sirva em seguida.

Substitua as ervilhas frescas por 1 lata de ervilhas em conserva, escorridas.