Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 litro de água
1 sachê de HONDASHI®
3 colheres (sopa) de wakame
2 colheres (sopa) de missô
4 colheres (sopa) de cebolinha-verde cortado em rodelas
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer. Ao levantar fervura, junte o HONDASHI® e o wakame, e misture.
Com o auxílio de uma peneira, acrescente o missô, dissolvendo-o no líquido da panela, e descarte o resíduo que ficar na peneira. Cozinhe por mais 3 minutos, ou até iniciar fervura.
Retire do fogo, decore com a cebolinha e sirva em seguida.