Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
meio kg de carne bovina moída
meio kg de carne de porco moída
100 g de bacon cortado em cubinhos
1 colher (sobremesa) de mostarda
2 ovos médios
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de pimenta-do-reino
2 pãezinhos deixados de molho em água
100 g de presunto picado
3 dentes de alho picados
2 colheres (sobremesa) de ketchup
AJI-NO-MOTO® a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque as carnes, o bacon, a mostarda, os ovos, o fermento, a pimenta, os pães, o presunto, o alho e o ketchup. Tempere com o AJI-NO-MOTO®, misture bem e transfira para um refratário untado.
Leve ao micro-ondas inicialmente em potência baixa por 10 minutos e cozinhe por mais 10 minutos em potência alta. Sirva em seguida.
Dica
Para que a preparação fique com menos calorias, utilize o lombo de porco moído.
Acrescente 1 colher (café) de curry na preparação.
