Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho pequeno, amassado
1 e meia colher (sopa) de folhas de hortelã, picadas
1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Empana Milanesa Tradicional
500 g de lombo suíno cortado em iscas
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, coloque o iogurte, o azeite de oliva, o alho e a hortelã, e misture. Cubra com filme-plástico e reserve na geladeira.
Em um prato raso, coloque o SAZÓN® Tempera & Empana e envolva as iscas de lombo. Disponha-as em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourarem. Retire do forno.
Sirva acompanhado do molho reservado e da salada de sua preferência.