Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 peitos de frango médios, sem pele e sem osso, cortados em cubos (600 g)
meia cebola média picada
3 colheres (sopa) de suco de maracujá
3 colheres (sopa) de vinho branco seco
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
1 cravo da índia
1 pitada de canela
1 pitada de noz-moscada
1 embalagem pequena de requeijão culinário (250 g)
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 15 minutos, virando de todos os lados, ou até dourar. Acrescente a cebola, o suco de maracujá, o vinho, o Caldo SAZÓN® o cravo, a canela e a noz-moscada, misture e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até o frango ficar macio. Adicione o requeijão e mexa.
Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz branco.
Dica
Para o preparo da receita, se possível, utilize o suco de maracujá in natura.
