Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena picada
meio maço com folhas e talos de espinafre picado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 pitada de sal
3 fatias de queijo muçarela picadas
2 fatias de presunto picadas
8 quadrados de massa folhada (9,5 cm)
1 ovo batido
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione a espinafre, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 3 minutos, ou até a espinafre murchar. Acrescente o queijo e o presunto, e refogue por mais 3 minutos, ou até os talos do espinafre ficarem macios. Retire do fogo e reserve aquecido.
Em uma assadeira grande, com papel manteiga e untado, disponha os quadrados de massa folhada e distribua o recheio no centro de cada massa. Feche cada quadrado, unindo as 4 pontas em direção ao centro, sem encostar uma na outra, pincele o ovo e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar e a massa crescer.
Dica
se preferir, substitua a muçarela e o presunto pela mesma quantidade de sobras de frios de sua preferência que estejam sobrando na geladeira
