BATATAS AO FORNO
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 batatas médias, cortadas em fatias finas
- 3 colheres (sopa) de água
- meia colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 dente de alho bem picado
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- meia xícara (chá) de mussarela ralada em ralo grosso
Modo de preparo
- Disponha as fatias de batata no fundo de uma caçarola média e rasa, salpique a água temperada com o SABOR A MI®, tampe e cozinhe em potência alta por 10 minutos, ou até que estejam "al dente". Mexa 1 vez durante o cozimento, das bordas para o centro e virando as batatas.
- Em uma tigela, misture o leite, o alho e o Tempero SAZÓN®. Espalhe o requeijão sobre as batatas e regue com o leite temperado. Cozinhe, em potência alta, por 6 minutos ou até que estejam macias, mexendo na metade do tempo. Polvilhe com a mussarela, tampe novamente e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.