Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de sobras de arroz já cozido
1 ovo batido
1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
1 sachê de HONDASHI®
1 colher (sopa) de gergelim preto
1 pitada de sal
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o arroz, o ovo, a farinha de trigo, o leite, o HONDASHI®, o sal e o gergelim, e misture delicadamente, até obter uma massa cremosa e homogênea.
Com o auxílio de duas colheres (sopa), molde bolinhos e frite-os em imersão, aos poucos, em óleo não muito quente, por cerca de 3 minutos, ou até dourarem.
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Dica
Se preferir, adicione 1 colher (sopa) de salsa picada à massa dos bolinhos.
