Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
2 colheres (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
100 g de massa seca instantânea para lasanha
200 g de rosbife
3 tomates grandes cortados em rodelas
200 g de presunto fatiado
200 g de queijo prato fatiado
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a margarina em fogo alto e junte a farinha de trigo, sem deixar dourar. Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre, até começar a encorpar. Adicione o Tempero SAZÓN®, o sal e a noz-moscada, e reserve. Em um refratário médio (31 x 20 cm), faça camadas com a massa de lasanha, deixando espaço entre elas, o molho branco, o rosbife, os tomates, o presunto e o queijo prato, finalizando com o molho. Polvilhe a superfície com o queijo ralado, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus) pré-aquecido, por 15 minutos.
Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 15 minutos, ou até dourar.
