PEIXE FÁCIL
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 5 postas de cação (900 g)
- 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
- 1 caixinha de polpa de tomate (520 g)
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara (chá) de água fervente (200 ml)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as postas de cação e tempere com o v e 1 sachê de Tempero SAZÓN®. Deixe tomar gosto, na geladeira, por 20 minutos. Transfira o peixe com o tempero para uma panela grande, junte a polpa de tomate, o leite de coco e a água, e misture delicadamente. Polvilhe o outro sachê de Tempero SAZÓN® e cozinhe, em fogo médio, com a panela semitampada, por 30 minutos. Acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco do molho, aumente o fogo e deixe ferver por 5 minutos.
- Retire do fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.