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CANELONE TRÊS QUEIJOS

Name: CANELONE TRÊS QUEIJOS
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de lasanha fresca cozida; 500 g de mussarela em fatias; 500 g de queijo prato em fatias; 100 g de queijo ralado; 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 2 cebolas médias picadas; 2 dentes de alho amassados; 1 caixa de polpa de tomate peneirada (520 g); 1 folha de louro; AJI-SAL® Pimenta a gosto; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; 1 xícara (chá) de água; 5 colheres (sopa) de óleo

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

50 min

Rende 8 porções

500 g de lasanha fresca cozida
500 g de mussarela em fatias
500 g de queijo prato em fatias
100 g de queijo ralado
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho amassados
1 caixa de polpa de tomate peneirada (520 g)
1 folha de louro
AJI-SAL® Pimenta a gosto
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
1 xícara (chá) de água
5 colheres (sopa) de óleo
500 g de carne bovina moída

Sobre cada folha de massa, coloque metade de uma fatia de mussarela , e sobre ela metade de uma fatia de queijo prato, ambas cortadas no sentido do comprimento. Polvilhe com queijo ralado e enrole.
Disponha os canelones em um refratário untado. Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho até que dourem. Junte a polpa, o louro, o AJI-SAL® a gosto, 1 sachê de Tempero SAZÓN® e a água. Cozinhe em fogo brando até encorpar.
À parte, aqueça o óleo e frite a carne, temperando com o Tempero SAZÓN® restante e com AJI-SAL® a gosto. Junte o molho e deixe ferver. Regue os canelones, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno quente (200 graus) por cerca de 15 minutos para gratinar.