Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
meia cebola pequena, picada
1 e meia xícara (chá) de farinha de milho
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 cenoura grande, ralada grosso
3 colheres (sopa) de azeitonas verdes, em rodelas
1 sachê de CALDO SAZÓN® Costela
Modo de preparo
Em uma frigideira média, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer.
Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente a farinha de milho e a aveia, e cozinhe, mexendo sempre, por 3 minutos, ou até dourar.
Adicione a cenoura, a azeitona e o CALDO SAZÓN®, misture e retire do fogo.
Sirva em seguida.
Dica
A cenoura é colocada no final do preparo para não murchar.